skip to main content
Язык:
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters
Простой поиск
Выбранные фасеты: Год издания: После 2013 удалить
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Управление качеством ресторанной продукции : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям 43.03.01 "Сервис" (профиль программы "Технология и сервис в индустрии питания", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (уровень подготовки "Бакалавриат")
Управление качеством ресторанной продукции : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям 43.03.01 "Сервис" (профиль программы "Технология и сервис в индустрии питания", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (уровень подготовки "Бакалавриат")
Material Type:
Книга 		В Мои документы

Управление качеством ресторанной продукции : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям 43.03.01 "Сервис" (профиль программы "Технология и сервис в индустрии питания", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (уровень подготовки "Бакалавриат")

Соколов, Александр Юрьевич (канд. техн. наук) NLR10::RU\NLR\AUTH\7769343; Акимова, Наталья Анатольевна

2023

Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.)    (2023-3/8925 )(обновляем...)

2
Экономические и социальные механизмы функционирования ресторанов (на примере китайских ресторанов в Санкт-Петербурге) : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата социологических наук : специальность <Экономическая социология и демография>
Экономические и социальные механизмы функционирования ресторанов (на примере китайских ресторанов в Санкт-Петербурге) : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата социологических наук : специальность <Экономическая социология и демография>
Material Type:
Автореферат 		В Мои документы

Экономические и социальные механизмы функционирования ресторанов (на примере китайских ресторанов в Санкт-Петербурге) : автореферат дис. на соиск. уч. степ. кандидата социологических наук : специальность <Экономическая социология и демография>

Цзинь Цзюнькай

2018

Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.)    (2018-А/3909 )(обновляем...)

3
&#1060;&#1080;&#1088;&#1084;&#1077;&#1085;&#1085;&#1099;&#1081; &#1089;&#1090;&#1080;&#1083;&#1100; &#1088;&#1077;&#1089;&#1090;&#1086;&#1088;&#1072;&#1085;&#1072; : &#1084;&#1077;&#1090;&#1086;&#1076;&#1080;&#1095;&#1077;&#1089;&#1082;&#1080;&#1077; &#1091;&#1082;&#1072;&#1079;&#1072;&#1085;&#1080;&#1103; &#1082; &#1087;&#1088;&#1072;&#1082;&#1090;&#1080;&#1095;&#1077;&#1089;&#1082;&#1080;&#1084; &#1079;&#1072;&#1085;&#1103;&#1090;&#1080;&#1103;&#1084; &#1076;&#1083;&#1103; &#1073;&#1072;&#1082;&#1072;&#1083;&#1072;&#1074;&#1088;&#1086;&#1074; &#1087;&#1086; &#1085;&#1072;&#1087;&#1088;&#1072;&#1074;&#1083;&#1077;&#1085;&#1080;&#1102; 260800 "&#1058;&#1077;&#1093;&#1085;&#1086;&#1083;&#1086;&#1075;&#1080;&#1103; &#1087;&#1088;&#1086;&#1076;&#1091;&#1082;&#1094;&#1080;&#1080; &#1080; &#1086;&#1088;&#1075;&#1072;&#1085;&#1080;&#1079;&#1072;&#1094;&#1080;&#1103; &#1086;&#1073;&#1097;&#1077;&#1089;&#1090;&#1074;&#1077;&#1085;&#1085;&#1086;&#1075;&#1086; &#1087;&#1080;&#1090;&#1072;&#1085;&#1080;&#1103;"
&#1060;&#1080;&#1088;&#1084;&#1077;&#1085;&#1085;&#1099;&#1081; &#1089;&#1090;&#1080;&#1083;&#1100; &#1088;&#1077;&#1089;&#1090;&#1086;&#1088;&#1072;&#1085;&#1072; : &#1084;&#1077;&#1090;&#1086;&#1076;&#1080;&#1095;&#1077;&#1089;&#1082;&#1080;&#1077; &#1091;&#1082;&#1072;&#1079;&#1072;&#1085;&#1080;&#1103; &#1082; &#1087;&#1088;&#1072;&#1082;&#1090;&#1080;&#1095;&#1077;&#1089;&#1082;&#1080;&#1084; &#1079;&#1072;&#1085;&#1103;&#1090;&#1080;&#1103;&#1084; &#1076;&#1083;&#1103; &#1073;&#1072;&#1082;&#1072;&#1083;&#1072;&#1074;&#1088;&#1086;&#1074; &#1087;&#1086; &#1085;&#1072;&#1087;&#1088;&#1072;&#1074;&#1083;&#1077;&#1085;&#1080;&#1102; 260800 "&#1058;&#1077;&#1093;&#1085;&#1086;&#1083;&#1086;&#1075;&#1080;&#1103; &#1087;&#1088;&#1086;&#1076;&#1091;&#1082;&#1094;&#1080;&#1080; &#1080; &#1086;&#1088;&#1075;&#1072;&#1085;&#1080;&#1079;&#1072;&#1094;&#1080;&#1103; &#1086;&#1073;&#1097;&#1077;&#1089;&#1090;&#1074;&#1077;&#1085;&#1085;&#1086;&#1075;&#1086; &#1087;&#1080;&#1090;&#1072;&#1085;&#1080;&#1103;"
Material Type:
Другое 		В Мои документы

Фирменный стиль ресторана : методические указания к практическим занятиям для бакалавров по направлению 260800 "Технология продукции и организация общественного питания"

Грибова, Наталья Анатольевна

2014

Хранится в Фонд микроформ    (CD 2014-3/422 )(обновляем...)

Refine Search Results

Уточнить результаты:

Тип ресурса 

  1. Другие  (1)
  2. Книги  (1)
  3. Авторефераты  (1)
  4. Другие варианты open sub menu

Год издания 

С по
Применить

Предметная рубрика 

  1. Общественное питание. Качество продукции Управление. Учебные издания для высших учебных заведений  (1)
  2. Экономическая социология и демография  (1)
  3. Санкт-Петербург, город федерального значения (Российская Федерация)  (1)
  4. Ресторанный бизнес. Учебные издания для высших учебных заведений  (1)
  5. Экономика. Экономические науки -- Экономика отдельных стран -- Российская Федерация -- Специальные и отраслевые экономики -- Экономика внутренней торговли. Экономика общественного питания -- Экономика общественного питания -- Экономика предприятия -- Рестораны  (1)
  6. Рестораны. Организация обслуживания. Учебные издания для высших учебных заведений  (1)
  7. Общественные науки в целом -- Социология -- Социология отдельных общественных систем -- Социалистическое общество как социальная система -- Социальные институты -- Экономические институты -- Социология обслуживания, торговли и рекламы  (1)
  8. Другие варианты open sub menu
  • Copyright © 2013-2019

Ищем в удалённых базах данных, пожалуйста подождите