1 Результаты в Электронный каталог
Выбранные фасеты:
Заглавие серии:
Среднее профессиональное образование . Индустрия питания
Заглавие серии:
Учебное пособие
Заглавие серии:
Учебное пособие
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Книга
|
|
Технологические процессы предприятий питания : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по направлению подготовки "Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров" и дополнительного профессионального образованияШильман, Лев Залманович2011Электронная копия. Библиотека также имеет физические копии. |