Results 1 - 10 of 18 for General catalogue
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Book
|
|
Из истории русской кулинарной культуры : кушать подано!Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000) NLR10::RU\NLR\auth\7710632009Available at Русский книжный фонд (Моск. пр.) (2010-3/17561 ) and other locations(GetIt) |
| 2 |
Material Type: Book
|
|
Непридуманная история русской кухниСюткина, Ольга Анатольевна NLR10::RU\NLR\auth\77102413; Сюткин, Павел Павлович NLR10::RU\NLR\auth\771024122011Available at Русский книжный фонд (Моск. пр.) (2011-5/5721 )(GetIt) |
| 3 |
Material Type: Book
|
|
Из истории русской кулинарной культуры : кушать подано!Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000) NLR10::RU\NLR\auth\7710632005Available at Русский книжный фонд (Моск. пр.) (2005-3/39051 )(GetIt) |
| 4 |
Material Type: Book
|
|
Из истории русской кулинарной культурыПохлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000) NLR10::RU\NLR\AUTH\7710632009Available at Русский книжный фонд (Моск. пр.) (2009-3/37049 )(GetIt) |
| 5 |
Material Type: Book
|
|
Из истории русской кулинарной культурыПохлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000) NLR10::RU\NLR\auth\7710632006Available at Зал технической и естественно-научной литературы (Моск. пр.) (Т1 Л99/П-648 ) and other locations(GetIt) |
| 6 |
Material Type: Book
|
|
Кухня векаПохлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000) NLR10::RU\NLR\auth\7710632000Available at Объединённый зал технической, естественнонаучной и медицинской литературы (Т Л99/П-648 ) and other locations(GetIt) |
| 7 |
Material Type: Book
|
|
Непридуманная история русских продуктов : от Киевской Руси до СССРСюткина, Ольга Анатольевна NLR10::RU\NLR\AUTH\77102413; Сюткин, Павел Павлович NLR10::RU\NLR\AUTH\771024122014Available at Русский книжный фонд (Моск. пр.) (2015-5/1602 )(GetIt) |
| 8 |
Material Type: Book multivolume
|
|
История русской кухни : учебное пособиеЩербакова, Елена Ивановна (канд. техн. наук) NLR10::RU\NLR\auth\77112154; Корнилова, Ольга Витальевна2010Check details(GetIt) |
| 9 |
Material Type: Book
|
|
Непридуманная история советской кухниСюткина, Ольга Анатольевна NLR10::RU\NLR\auth\77102413; Сюткин, Павел Павлович NLR10::RU\NLR\auth\771024122013Available at Русский книжный фонд (Моск. пр.) (2013-7/3659 )(GetIt) |
| 10 |
Material Type: Book
|
|
Русская кухня : от мифа к наукеСюткина, Ольга Анатольевна NLR10::RU\NLR\AUTH\77102413; Сюткин, Павел Павлович NLR10::RU\NLR\AUTH\771024122022Available at Русский книжный фонд (Моск.пр.) (2022-3/23325 )(GetIt) |
Results 1 - 10 of 18 for General catalogue
Refine Search Results
Show only
Creation Date
- Before 2006 (3)
- 2006 To 2009 (4)
- 2010 To 2012 (2)
- 2013 To 2016 (6)
- After 2016 (3)
-
More options
Collection
Creator
- Похлебкин, В. В (1923-2000) (5)
- Сюткина, О. А (4)
- Сюткин, П. П (4)
- Петрова, Л. Д. канд. техн. наук (1)
- Целыхова, Е. К (1)
- Корнилова, О. В (1)
- Лазерсон, И.И (1964-) (1)
- Соколов, А. Р.д-р ист. наук (1949-) (1)
- Кереметчи, В. С (1947-) (1)
- Похлебкин, В.В (1923-2000) (1)
- Зимин, И. В (1)
- Апалькова, Г. Д (1)
- Щербакова, Е. И. канд. техн. наук (1)
- Шеин, И.В (1)
-
More options
Series Title
Publisher
- Центрполиграф (5)
- Издательский центр ЮУрГУ (2)
- АСТ (2)
- Ситалл (1)
- АСТ Corpus (1)
- Изд-во ТГЭУ (1)
- Вече (1)
- Полифакт. Итоги века (1)
- Качество жизни (1)
- Центрполиграф Русская тройка-СПб (1)
- Новое литературное обозрение (1)
- Двинцев Известия (1)
-
More options
BBK
Topic
- Русская кухня. История (15)
- Русская кухня. История. Учебные издания для высших учебных заведений (3)
- Кулинария. Рецептура (2)
- Кулинарное производство. Русская кухня История (1)
- Сибирская кухня (1)
- Наука. История. Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Биотехнология. Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Кулинарное производство. Русская кухня (1)
- Питание. Россия (1)
- Быт и нравы. СССР (1)
- Блюда из дичи. Рецептура (1)
- Придворный быт. Россия. 19 - нач. 20 вв (1)
- Техника. История. Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Техника. Методология. Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Пищевые продукты. История (1)
- Наука. Методология. Учебные издания для высших учебных заведений (1)
-
More options
Keywords
- русские парадные обеды (1)
- кремлевская кухня (1)
- русская кухня в русской драматургии (1)
- Филологические науки. Художественная литература -- Россия -- Русская литература -- История литературы. Идейно-художественные особенности литературы -- Образы, темы, сюжеты (1)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня -- История (1)
- Особая кухня Московского Кремля (1)
- кулинария в художественной литературе (1)
-
More options