Уточнить результаты:

Тип ресурса 

1. Книги  (57)
2. Другие  (2)
3. Изображения  (2)
4. Статьи  (2)
5. Тома  (1)
6. Карты  (1)
7. Авторефераты  (1)
8. Другие варианты 

Год издания 

1. До 2000  (6)
2. 2000 по 2003  (26)
3. 2004 по 2007  (24)
4. 2008 по 2013  (7)
5. После 2013  (3)
6. Другие варианты 

Место хранения 

1. Русский книжный фонд (Моск.пр.)  (55)
2. Фонд микроформ  (2)
3. Фонд групповой обработки  (2)
4. Центральная справочная библиотека  (2)
5. Зал гуманитарной литературы  (1)
6. Объединённый зал технической, естественнонаучной и медицинской литературы  (1)
7. Универсальный читальный зал  (1)
8. Фонд эстампов  (1)
9. Другие варианты 

Рубрики 

1. История России до 25 октября (7 ноября) 1917 года  (1)
2. Карты и планы Санкт-Петербурга  (1)
3. Плакаты  (1)
4. Путешествия и экспедиции  (1)
5. Территория  (1)
6. Другие варианты 

Другие коллекции 

1. Изографические материалы  (2)
2. Петербургские чтения (1992-1999)  (2)
3. Картографические материалы  (1)
4. Материалы по истории России  (1)
5. Санкт-Петербург  (1)
6. Другие варианты 

Язык 

1. Английский  (4)
2. Испанский  (1)
3. Немецкий  (1)
4. Итальянский  (1)
5. Французский  (1)
6. Другие варианты 

Автор 

1. Назаров, О. В. ресторатор  (4)
2. Солдатенков, Д. В  (3)
3. Миропольский, Я. И  (2)
4. Волкова, И. В. спец. в обл. ресторанного бизнеса  (2)
5. Голубева, Т. Н  (2)
6. Болдуин, Д  (2)
7. Кучер, Л. С  (2)
8. Мумрикова, Г. М  (2)
9. Джеймс, Д  (2)
10. Шкуратова, Л. М  (2)
11. Периханян, А. Р  (1)
12. Марвин, Б  (1)
13. Ефимов, С. Л. специалист по страх. делу  (1)
14. Грибова, Н.А  (1)
15. Крюков, Р. В  (1)
16. Когоут, Н. Н (1891-1959)  (1)
17. Зигель, Л  (1)
18. Куликова, С.М  (1)
19. Лобков, Д  (1)
20. Маевская, А. П  (1)
21. Другие варианты 

Заглавие серии 

1. Энциклопедия ресторатора  (5)
2. Современные ресторанные технологии  (2)
3. Путеводители "Афиши"  (2)
4. Университеты "Витрины"  (1)
5. В помощь студенту  (1)
6. Высшее образование  (1)
7. Серия "Вершина успеха"  (1)
8. Библиотека журнала "Свой бизнес"  (1)
9. Серия "Учебники и учебные пособия"  (1)
10. Серия "Хит сезона"  (1)
11. Зарубежный учебник  (1)
12. Как заработать  (1)
13. Как создать свой бизнес  (1)
14. Экономическое образование  (1)
15. Конспект лекций  (1)
16. Учебники XXI века  (1)
17. Серия "Учебники, учебные пособия"  (1)
18. Другие варианты 

Издатель 

1. Феникс  (5)
2. Ресторанные ведомости  (4)
3. Ресторан. ведомости  (3)
4. РосКонсульт  (2)
5. Афиша Индастриз  (2)
6. Центрполиграф  (2)
7. Флинта Наука  (2)
8. Изд-во ТГЭУ  (2)
9. Проспект  (2)
10. Рестор. ведомости  (2)
11. Изд-во ОмГТУ  (1)
12. МЦНИП  (1)
13. РКонсульт  (1)
14. [б. и.]  (1)
15. Дашков и К°  (1)
16. Юнити-Дана  (1)
17. ЮНИТИ ЮНИТИ-ДАНА  (1)
18. Приор-издат  (1)
19. НТ Пресс  (1)
20. Новое знание  (1)
21. Другие варианты 

ББК 

1. 65.431 (BBK)  (9)
2. У9(2)424.14,0 (BBK)  (5)
3. 36.99 (BBK)  (4)
4. 36.99я7 (BBK)  (2)
5. У9(2)424.14я73-1 (BBK)  (2)
6. 65.432я73 (BBK)  (2)
7. 65.43 (BBK)  (2)
8. У9(2)424.14-21,0 (BBK)  (1)
9. 65.431я7 (BBK)  (1)
10. У03(2)530.424.14,0 (BBK)  (1)
11. 65.304.9 (BBK)  (1)
12. У9(2)424.14-21,07 (BBK)  (1)
13. 65.9(2Рос)43я73 (BBK)  (1)
14. У9(2)441.357-212я73-1 (BBK)  (1)
15. Л997(5),0 (BBK)  (1)
16. У9(2)424.14-36я73-1 (BBK)  (1)
17. 37.279 (BBK)  (1)
18. Ч518.1я431(2) (BBK)  (1)
19. У03(2)530.441.357,0 (BBK)  (1)
20. У542.241,0 (BBK)  (1)
21. Другие варианты 

Предметная рубрика 

1. Ресторанный бизнес. Российская Федерация  (8)
2. Рестораны. Организация  (4)
3. Рестораны. Обслуживание  (3)
4. Рестораны. Обслуживание. Учебные издания для высших учебных заведений  (2)
5. Рестораны. Москва, г. Справочники  (2)
6. Гостиничное хозяйство. Управление. Учебные издания  (2)
7. Рестораны. Управление. Практические пособия  (2)
8. Ресторанный бизнес  (2)
9. Общественное питание. Предприятия Доходность  (2)
10. Рестораны. Доходность  (2)
11. Соколов, И.С  (1)
12. Французская кухня. История  (1)
13. ресторан Гейде  (1)
14. Съездовская линия  (1)
15. Общественное питание. Организация в гостиницах. Учебные издания для высших учебных заведений  (1)
16. Рестораны. Управление. Учебные издания  (1)
17. Вена, ресторан  (1)
18. Рестораны. Организация обслуживания. Учебные издания для среднего профессионального образования  (1)
19. Гостиницы. Планировка и строительство. Учебные издания для высших учебных заведений  (1)
20. Плакат русский советский. 1918 - 1930  (1)
21. Другие варианты 

Ключевые слова 

1. Рестораны - Организация и техника работы  (13)
2. Рестораны  (10)
3. Рестораны - Управление  (3)
4. Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Предприятие -- Рестораны  (3)
5. Российская Федерация, ресторан. бизнес  (3)
6. Рестораны - Справочники  (3)
7. Гостиничное хозяйство  (3)
8. общественное питание  (2)
9. Бары - Организация и техника работы  (2)
10. Рестораны - Маркетинг  (2)
11. Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Пособие для специалистов  (2)
12. Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Рестораны -- Управление  (1)
13. Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Кухня народов Азии  (1)
14. справочники  (1)
15. Менеджмент  (1)
16. Психология -- Социальная (общественная) психология -- Социально-психологичекие проблемы труда. Личность и труд -- Влияние труда на психику людей -- Учебник для высшей школы  (1)
17. Экономика -- США -- Внедомашнее питание -- Рестораны -- Управление  (1)
18. туризм  (1)
19. Экономика -- Российская Федерация -- Торговля -- Маркетинг -- Учебно-методическое пособие для высшей школы  (1)
20. Экономика -- Мировая экономика -- Общественное питание -- Рестораны  (1)
21. Другие варианты