Оборудование для ведения тепломассообменных процессов пищевых технологий : учебник для лиц (студентов, аспиранов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета "Машиностроение"
Антипов, Сергей Тихонович; Калашников, Геннадий Владиславович; Остриков, Александр Николаевич; Панфилов, Виктор Александрович
2020
Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.) (2021-7/2084 )(обновляем...)