Язык:

Совершенствование технологии и улучшение качества солода и пива

Шмидт, Лев Григорьевич

Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.) (77-4/23756 )(обновляем...)

Заглавие:
Совершенствование технологии и улучшение качества солода и пива
Шифр хранения: 77-4/23756
Описание: Шмидт Л.Г. Совершенствование технологии и улучшение качества солода и пива / Л.Г. Шмидт ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. - 51 с. ; 20 см. - (Обзорная информация . Серия "Пивоваренная и безалкогольная промышленность"). - Список лит.: с. 49-50 (8 назв.)
Автор: Шмидт, Лев Григорьевич
Заглавие серии: Обзорная информация . Серия "Пивоваренная и безалкогольная промышленность"
Язык: Русский
ББК: Л876,07
Примечания: На обл. авт. не указан
Список лит.: с. 49-50 (8 назв.)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство -- Обзоры литературы информационные
Находится в библиотеках: NLR
Системный номер: NLR01 006561547

Ссылки

Назад к списку результатов