Ускоренная сушка дрожжей во взвешенном состоянии и влияние основных малоизученных факторов на активность сушеных дрожжей : Автореферат дис. работы на соискание учен. степени кандидата техн. наук
Бекер, Мартин Екабович (1928-)
1959
Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.) (59-6/1676 )(обновляем...)