skip to main content

Соль, сахар и жир : как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Мосс, Майкл (1955-)

2015

Хранится в Русский книжный фонд (Моск. пр.)    (2015-7/1619 )(обновляем...)

  • Заглавие:
    Соль, сахар и жир : как пищевые гиганты посадили нас на иглу
  • Шифр хранения: 2015-7/1619
  • Описание: Мосс М. Соль, сахар и жир : как пищевые гиганты посадили нас на иглу / Майкл Мосс ; пер. с англ. Александра Вахненко и Александра Коробейникова. - Москва : Манн, Иванов и Фербер, 2015. - 329 с. ; 23 см.. - Библиогр. в примеч.: с. 299-329 и в подстроч. примеч.
  • Автор: Мосс, Майкл (1955-)
  • Язык: Русский
  • ББК: Р123.0
    У30(0)67-361.4
  • Примечания: Загл. и авт. ориг.: Salt, sugar, fat / Michael Moss
    Библиогр. в примеч.: с. 299-329 и в подстроч. примеч.
  • Предметные рубрики: Здоровье -- Влияние пищевых продуктов NLR12::RU\NLR\AUTH\661499137;
    Пищевая промышленность -- Маркетинг NLR12::RU\NLR\AUTH\661308555
  • Системный номер: NLR01 010704169

Ищем в удалённых базах данных, пожалуйста подождите