Язык:

Искусство дегустации вина

Спенс, Годфри

Хранится в Русский книжный фонд (Моск. пр.) (2006-7/1284 )(обновляем...)

Заглавие:
Искусство дегустации вина
Шифр хранения: 2006-7/1284
Описание: Спенс Г. Искусство дегустации вина / Годфри Спенс ; [пер. с англ. Т. Новиковой]. - М. : Гранд : Фаир-Пресс, 2005. - 141, [1] с. : ил., цв. ил., портр. ; 25 см.. - Библиогр.: с. 136
Автор: Спенс, Годфри
Язык: Русский
ББК: Л874-1с67,0
Л874-1с67
Примечания: Загл. и авт. ориг.: Wine tasting / Godfrey Spence
Библиогр.: с. 136
Предметные рубрики: Вино -- Дегустация NLR12::RU\NLR\auth\66214188
Ключевые слова: Пищевые производства -- Бродильные производства -- Виноделие -- Методы исследования, анализа, контроля -- Органолептический анализ -- Дегустация
Системный номер: NLR01 000903768

Ссылки

Назад к списку результатов