Використання електрофiзичних властивостей молока для визначення вмiсту жиру та бiлка при вервиннiй обробцi молока на тваринницьких фермах i комплексах : Автореф. дис. на здоб. наук. ступ. к.т.н. : Спец. 05.20.02
Гончарова, Дiна Миколаïвна
1999
Хранится в Русский книжный фонд (Моск. пр.) (2002-4/3129 )(обновляем...)