Язык:

Handbook of food manufacture : A handbook of practical food information, containing factory tested commercial formulae and descriptions and analyses of prepared foods and raw materials for manufacturer, chemist, plant superintendent ...

Fiene, F.; Blumenthal, Saul

Хранится в Иностранный книжный фонд (Нз Ех390/F464 )(обновляем...)

Заглавие:
Handbook of food manufacture : A handbook of practical food information, containing factory tested commercial formulae and descriptions and analyses of prepared foods and raw materials for manufacturer, chemist, plant superintendent ...
Шифр хранения: Нз Ех390/F464
Е4/2649
Описание: Fiene F., Blumenthal S. Handbook of food manufacture : A handbook of practical food information, containing factory tested commercial formulae and descriptions and analyses of prepared foods and raw materials for manufacturer, chemist, plant superintendent .. / By dr. F. Fiene ... and Saul Blumenthal, B. C. ... - New York, N.Y. : Chemical publishing co. of N. Y., inc., 1938. - VI, 603 с. ; 23 см.. - Библиогр.: с. 561
Автор: Fiene, F.;
Blumenthal, Saul
Язык: Английский
Примечания: Библиогр.: с. 561
Предметные рубрики: Пищевые продукты -- Производство -- Справочники
Находится в библиотеках: NLR
Системный номер: NLR01 009302651

Ссылки

Назад к списку результатов

Предыдущие Результат 13 Следующие На следующую страницу