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Étude de l'action enzymatique de la présure sur la caséine : isolement et composition du caséino-glycopeptide : 1-re thèse ; Propositions données par la Faculté : 2-re thèse : thèses présentées à ... l'Univ. de Paris ... / par Charles Alais

Alais, Charles

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Заглавие:
Étude de l'action enzymatique de la présure sur la caséine : isolement et composition du caséino-glycopeptide : 1-re thèse ; Propositions données par la Faculté : 2-re thèse : thèses présentées à ... l'Univ. de Paris ... / par Charles Alais
Шифр хранения: Т67/Г-7/92
Описание: Alais Ch. Étude de l'action enzymatique de la présure sur la caséine : isolement et composition du caséino-glycopeptide : 1-re thèse ; Propositions données par la Faculté : 2-re thèse : thèses présentées à ... l'Univ. de Paris ... / par Charles Alais. - Saint-Amand : Inst. national de la recherche agronomique, 1963. - 147 с. : ил. ; 25 см.. - Библиогр.: с. 141-144
Автор: Alais, Charles
Язык: Французский
ББК: Т15-570
Примечания: Текста 2-й дисс. в книге нет
Библиогр.: с. 141-144
Предметные рубрики: Казеин -- Ферментативные реакции;
Казеино-гликопептиды -- Получение
Системный номер: NLR01 009050469

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