Технология элеваторной промышленности : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 655600(260200) - "Производство продуктов питания из растительного сырья", специальности 270100 (260201) - "Технология хранения и переработки зерна"
Вобликов, Евгений Михайлович
2010
Электронная копия. Библиотека также имеет физические копии.