Язык:

Красящие вещества и их влияние на качество сахара

Сапронов, Алексей Романович (1925-); Колчева, Раиса Алексеевна

Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.) (75-3/1478 )(обновляем...)

Заглавие:
Красящие вещества и их влияние на качество сахара
Шифр хранения: 75-3/1478
Описание: Сапронов А.Р., Колчева Р.А. Красящие вещества и их влияние на качество сахара. - Москва : Пищевая пром-сть, 1975. - 347 с. : граф. ; 20 см.. - Список лит.: с. 311-339 (562 назв.). - Предм. указ.: с. 340-344
Автор: Сапронов, Алексей Романович (1925-);
Колчева, Раиса Алексеевна
Язык: Русский
Примечания: Список лит.: с. 311-339 (562 назв.)
Предм. указ.: с. 340-344
Предметные рубрики: Сахар -- Качество;
Сахар -- Красящие вещества
Находится в библиотеках: NLR
Системный номер: NLR01 007316155

Ссылки

Назад к списку результатов