Язык:

. Разделка и расфасовка мяса для розничной продажи

Введенский, Борис Иванович

Хранится в Русский книжный фонд (пл. Островского) (37-3/405 )(обновляем...)

Заглавие:
. Разделка и расфасовка мяса для розничной продажи
Шифр хранения: 37-3/405
Описание: Введенский Б.И. . Разделка и расфасовка мяса для розничной продажи / Б. И. Введенский, ст. науч. сотрудник ВНИИМП ; [Предисл. "От редактора": проф. Вольферц]. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1937 (Москва : 5 тип. Трансжелдориздата). - Обл., 101, [2] с. : ил. ; 21х15 см.
Автор: Введенский, Борис Иванович
Другие ответственные лица и организации: Вольферц -- Автор предисловия и т.п.
Язык: Русский
Находится в библиотеках: NLR
Системный номер: NLR01 006861062

Ссылки

Назад к списку результатов

Результат 1 Следующие На следующую страницу