skip to main content

Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) [В 3 т.]. Т. 4. Вып. 4 : Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, выпуски 1, 2 и 3

1968

Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.)    (60-5/4737 )(обновляем...)

  • Заглавие:
    Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) [В 3 т.]. Т. 4. Вып. 4 : Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, выпуски 1, 2 и 3
  • Шифр хранения: 60-5/4737
  • Описание: Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) : [В 3 т.] / Под общ. науч. ред. канд. техн. наук А.Г. Сергеева; Гл. упр. науч.-исслед. организаций при Госэкономсовете СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ". Т. 1-. Т. 4. Вып. 4 : Дополнительные материалы к томам I, II, III и IV, выпуски 1, 2 и 3 : [Утв. 12/XII 1968 г.] / Под общ. науч. ред. д-ра техн. наук А.Г. Сергеева ; М-во пищевой пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров "ВНИИЖ". - 1968. - 202 с., 5 л. схем. : черт.
  • Язык: Русский
  • Находится в библиотеках: NLR
  • Системный номер: NLR01 008946696

Ищем в удалённых базах данных, пожалуйста подождите