Язык:

Товароведение пищевых продуктов : Руководство для работников кооперации и госторговли

Бродский, Михаил Соломонович (1893-); Кохан, Василий Степанович; Шапиро, Ида Абрамовна

1930

Хранится в Русский книжный фонд (пл. Островского) (30.4/164 )(обновляем...)

Сохранить

Заглавие:
Товароведение пищевых продуктов : Руководство для работников кооперации и госторговли
Шифр хранения: 30.4/164
Описание: Бродский М.С., Кохан В.С., Шапиро И.А. Товароведение пищевых продуктов : Руководство для работников кооперации и госторговли / М. Бродский, В. Кохан, И. Шапиро ; Ком-т содействия пром. экон. (коммерческому) образ. при Ленингр. обл. отд. торговли. - 3-е изд., перераб. и значительно доп. - Ленинград : Экономическое образование, 1930 (тип. им. Володарского). - XV, 623 с., [1] с. объявл. : ил., черт. ; 22х16 см.. - Библиография: "Литература" в конце отдельных глав
Редакция: 3-е изд., перераб. и значительно доп.
Автор: Бродский, Михаил Соломонович (1893-);
Кохан, Василий Степанович;
Шапиро, Ида Абрамовна
Язык: Русский
Примечания: Библиография: "Литература" в конце отдельных глав
Находится в библиотеках: NLR
Системный номер: NLR01 006767884

Ссылки

Назад к списку результатов

Предыдущие Результат 2 Следующие На следующую страницу

Товароведение пищевых продуктов : Руководство для работников кооперации и госторговли

Бродский, Михаил Соломонович (1893-); Кохан, Василий Степанович; Шапиро, Ида Абрамовна

1930

Ищем в удалённых базах данных, пожалуйста подождите