Язык:

Экономика общественного питания : Учеб. пособие для технол. фак. экон. высш. учеб. заведений

Гоголь, Борис Ионович; Максименко, Ф.А.; Угрюмов, А.Л.

Хранится в Русский книжный фонд (пл. Островского) (Эк54 Г-5/87 )(обновляем...)

Заглавие:
Экономика общественного питания : Учеб. пособие для технол. фак. экон. высш. учеб. заведений
Шифр хранения: Эк54 Г-5/87
Описание: Гоголь Б.И., Максименко Ф.А., Угрюмов А.Л. Экономика общественного питания : [Учеб. пособие для технол. фак. экон. высш. учеб. заведений]. - Москва : Госторгиздат, 1952. - 216 с. ; 23 см.
Автор: Гоголь, Борис Ионович;
Максименко, Ф.А.;
Угрюмов, А.Л.
Язык: Русский
Примечания: Перед загл. авт.: Б.И. Гоголь, Ф.А. Максименко, А.Л. Угрюмов
На переплете авт. не указаны
Предметные рубрики: Общественное питание -- Экономика -- Учебники и пособия
Находится в библиотеках: NLR
Системный номер: NLR01 008134108

Ссылки

Назад к списку результатов

Предыдущие Результат 14 Следующие На следующую страницу