skip to main content

Исследование технологии процесса производства крупы из ячменя с целью увеличения выхода и улучшения ее качества : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.02)

Потапенко, Владимир Петрович

1973

Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.)    (73-4/41281 )(обновляем...)

  • Заглавие:
    Исследование технологии процесса производства крупы из ячменя с целью увеличения выхода и улучшения ее качества : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.02)
  • Шифр хранения: 73-4/41281
  • Описание: Потапенко В.П. Исследование технологии процесса производства крупы из ячменя с целью увеличения выхода и улучшения ее качества : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.02) / Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Москва, 1973. - 30 с. : граф.. - Список работ авт.: с. 30 (6 назв.)
  • Автор: Потапенко, Владимир Петрович
  • Язык: Русский
  • Примечания: Список работ авт.: с. 30 (6 назв.)
  • Находится в библиотеках: NLR
  • Системный номер: NLR01 007702733

Ищем в удалённых базах данных, пожалуйста подождите