skip to main content
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters

Товароведение пищевых продуктов : Руководство для работников кооп-ции и госторговли

Бродский, Михаил Соломонович (1893-); Кохан, Василий Степанович; Шапиро, Ида Абрамовна

1931

Verfügbar in Русский книжный фонд (пл. Островского)    (31-5/258 )(GetIt)

  • Titel:
    Товароведение пищевых продуктов : Руководство для работников кооп-ции и госторговли
  • lds02: 31-5/258
  • lds07: Бродский М.С., Кохан В.С., Шапиро И.А. Товароведение пищевых продуктов : Руководство для работников кооп-ции и госторговли / М. Бродский, В. Кохан, И. Шапиро. - 4-е изд., доп. - Ленинград ; Москва : Гос. торг. изд-во, 1931 (Ленинград : тип. им. Володарского.). - XV, 541 с., 2 с. объявл. : ил. ; 25х18 см.. - Библиография: "Литература" в конце отдельных глав
  • Auflage: 4-е изд., доп.
  • Autor: Бродский, Михаил Соломонович (1893-);
    Кохан, Василий Степанович;
    Шапиро, Ида Абрамовна
  • Sprache: Russisch
  • Beschreibung: Библиография: "Литература" в конце отдельных глав
  • lds16: NLR
  • lds15: NLR01 006784379

Datenbanken-Metasuche läuft, bitte haben Sie Geduld.