3 Результаты в Электронный каталог
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Книга
|
|
Контроль качества продукции и услуг общественного питания : учебник : по специальности "Организация обслуживания в общественном питании"Габа, Наталия Дмитриевна; Жаркова, Татьяна Владимировна2017Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.) (2017-5/3444 )(обновляем...) |
| 2 |
Material Type: Книга
|
|
Контроль качества продукции и услуг общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Организация обслуживания в общественном питании"Габа, Наталия Дмитриевна; Жаркова, Татьяна Владимировна (1956-)2018Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.) (2018-5/8910 )(обновляем...) |
| 3 |
Material Type: Книга
|
|
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании : учеб. для средних специальных учеб. заведенийРадченко, Л. А.2006Хранится в Русский книжный фонд (Моск. пр.) (2006-3/29249 )(обновляем...) |
Refine Search Results
Автор
- Габа, Н. Д (2)
- Жаркова, Т. В (1956-) (1)
- Жаркова, Т. В (1)
- Радченко, Л. А (1)
-
Другие варианты
Издатель
- Академия (2)
- Дашков и К° (1)
-
Другие варианты
ББК
Предметная рубрика
- Общественное питание. Качество продукции. Учебники для среднего профессионального образования (2)
- Общественное питание. Стандартизация. Учебники для среднего профессионального образования (1)
- Общественное питание. Качество продукции Сертификация. Учебники для среднего профессионального образования (1)
- Общественное питание. Метрологическое обеспечение. Учебники для среднего профессионального образования (1)
- Общественное питание. Сертификация. Учебники для среднего профессионального образования (1)
-
Другие варианты