Язык:

Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01) : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 Повар Кондитер

2018

Хранится в Русский книжный фонд (Моск.пр.) (2018-3/23947 )(обновляем...)

Сохранить

Заглавие:
Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01) : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 Повар Кондитер
Шифр хранения: 2018-3/23947
Описание: Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01) : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 Повар Кондитер / [авт.-сост.: преподаватели А. А. Богачева, Д. Р. Алхасова]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2018. - 237 с. : табл. ; 21 см.. - (Серия "Среднее профессиональное образование"). - (Соответствует ФГОС). - (ТОП-50 профессий и специальностей). - Библиогр.: с. 232-234 и в подстроч. примеч.
Другие ответственные лица и организации: Богачёва, Алина Александровна -- Составитель NLR10::RU\NLR\AUTH\770196505
Заглавие серии: Серия "Среднее профессиональное образование"
Соответствует ФГОС
ТОП-50 профессий и специальностей
Язык: Русский
ББК: Л992.1я723-1
Примечания: Библиогр.: с. 232-234 и в подстроч. примеч.
Предметные рубрики: Овощные блюда -- Учебные издания для среднего профессионального образования NLR12::RU\NLR\AUTH\661259975;
Грибные блюда -- Учебные издания для среднего профессионального образования NLR12::RU\NLR\AUTH\6601592963
Системный номер: NLR01 011785180

Ссылки

Назад к списку результатов

2018

Ищем в удалённых базах данных, пожалуйста подождите