Язык:

Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых пр-в>

Титова, Любовь Михайловна

Электронная копия. Библиотека также имеет физические копии.

Заглавие:
Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых пр-в>
Шифр хранения: 2009-А/11205
Описание: Титова Л. М. Разработка и научное обоснование способа сушки пищевых волокон : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых пр-в> / Титова Любовь Михайловна ; [Воронеж. гос. технол. акад.]. - Воронеж, 2009. - 21 с. : ил.. - Библиогр.: c. 20-21 (12 назв.)
Автор: Титова, Любовь Михайловна
Язык: Русский
ББК: 36
Примечания: Библиогр.: c. 20-21 (12 назв.)
Коллекции: Авторефераты
Системный номер: NLR01 001423040

Ссылки

Назад к списку результатов