skip to main content

Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников : домашние заготовки на все случаи жизни: консервируем, делаем салаты, маринуем, солим, варим варенье и компоты

Кизима, Галина Александровна

2010

Хранится в Русский книжный фонд (Моск. пр.)    (2010-3/15926 )(обновляем...)

  • Заглавие:
    Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников : домашние заготовки на все случаи жизни: консервируем, делаем салаты, маринуем, солим, варим варенье и компоты
  • Шифр хранения: 2010-3/15926
  • Описание: Кизима Г. А. Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников : домашние заготовки на все случаи жизни: консервируем, делаем салаты, маринуем, солим, варим варенье и компоты / Галина Кизима. - Москва: АСТ: Астрель ; Владимир: ВКТ, 2010. - 157, [1] с. ; 20 см.. - (Приятного аппетита!)
  • Автор: Кизима, Галина Александровна
  • Заглавие серии: Приятного аппетита!
  • Язык: Русский
  • ББК: Л816.9я27
    36.91
    36.99
    Л910я9
  • Аннотация: Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус - от наипростейших до самых изысканных: Заправка для борща Царское варенье из крыжовника Яблочный сыр Варенье из настурции Баклажаны по-румынски Ликер из черноплодной рябины Томаты на меду.
  • Предметные рубрики: Домашнее консервирование NLR12::RU\NLR\auth\661249026
  • Ключевые слова: растительные продукты консервирование;
    домашнее виноделие
  • Системный номер: NLR01 001500974

Ищем в удалённых базах данных, пожалуйста подождите