Технологические процессы, оборудование и линии рыбообрабатывающих производств : учебное пособие для студентов специальностей 080502 "Экономика и управление на предприятии", 190603 "Сервис транспортных и технологических машин и оборудования", 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов" вузов региона

Поспелов, Юрий Васильевич; Ким, Георгий Николаевич

2007

Хранится в Русский книжный фонд (Моск. пр.)    (2009-3/8580 )(обновляем...)