skip to main content

Научное обеспечение процесса сушки культивируемых грибов перегретым паром при комбинированных гидродинамических режимах : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : спец. 05.18.12

Шевцов, Сергей Александрович

2004

Электронная копия. Библиотека также имеет физические копии.

  • Заглавие:
    Научное обеспечение процесса сушки культивируемых грибов перегретым паром при комбинированных гидродинамических режимах : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : спец. 05.18.12
  • Шифр хранения: 2006-4/2073
  • Описание: Шевцов С. А. Научное обеспечение процесса сушки культивируемых грибов перегретым паром при комбинированных гидродинамических режимах : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : спец. 05.18.12 / Шевцов Сергей Александрович ; [Воронеж. гос. технол. акад.]. - Воронеж, 2004. - 20 с. : ил. ; 21 см.. - Библиогр.: с. 19-20 (18 назв.)
  • Автор: Шевцов, Сергей Александрович
  • Язык: Русский
  • ББК: 36
  • Примечания: Библиогр.: с. 19-20 (18 назв.)
  • Ключевые слова: Технические науки
  • Коллекции: Авторефераты
  • Системный номер: NLR01 000896573

Ищем в удалённых базах данных, пожалуйста подождите